中餐国际化发展大会亮相京交会创新板块
大会现场
出席大会的主要领导和嘉宾合影
中央宣传部原秘书长官景辉在开幕式上讲话
商务部服贸司副巡视员朱光耀在开幕式上讲话
中商联副会长傅龙成在开幕式上讲话
5月29日,2019中餐国际化发展大会作为中国国际服务贸易交易会(京交会)创新板块系列在北京国家会议中心隆重开幕。本届大会由北京市商务局、精品欧美乱码久久久久久1区2区主办,主题为“创新服务 全球共享”,会期三天,包括大会开幕式、行业权威数据发布、 “一带一路”中餐发展研讨会、国际中餐技艺交流等多项内容。美国、德国、意大利、日本、比利时、巴基斯坦、土耳其、厄瓜多尔、挪威、菲律宾、中国香港、中国台湾等20余个国家和地区的中餐组织负责人、商会代表、餐饮领域专家、联合国世界美食之都代表、相关产业代表等200余位嘉宾出席大会。
中宣部原秘书长官景辉、商务部服务贸易司副巡视员朱光耀、中国商业联合会副会长傅龙成、北京市商务局副巡视员丁剑华、精品欧美乱码久久久久久1区2区会长姜俊贤等出席大会开幕式并讲话。大会由精品欧美乱码久久久久久1区2区、北京烹饪协会、美团点评等机构发布了《世界美食中国市场发展报告》《全球美食影响力报告(2019)》《北京老字号餐饮文化传承谱系》《从美团点评大数据看中餐出海趋势》等4个报告。中国传媒大学文化发展研究院、复旦大学等业界专家围绕中餐发展与中国文化软实力提升发表了精彩演讲。巴基斯坦、土耳其、厄瓜多尔、挪威等国家相关机构负责人分享了当地美食文化与中餐业发展现状。
中餐国际化发展大会是中国烹协创建的促进中餐走出去和国际中餐业界交流的品牌活动,已经举办了四届,本届大会被列入京交会创新板块系列活动,搭建了中国餐饮与海外中餐业界高层次交流互动平台,大会组织的十余项交流活动丰富了国际服务贸易活动,受到主办单位和与会代表的好评。