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10月28至29日，北京市昌平区对通过阳光餐饮评估并申报“品质精品欧美乱码久久久久久1区2区”的餐饮公司以及阳光餐饮示范街区进行现场审核。审核工作以“一规范叁导则”为标准，以“北京餐饮业品质提升工作评估细则”为依据，重点审核餐饮公司的食品安全制度建立情况和餐厅后厨卫生状况。本次专家审核组成员由精品欧美乱码久久久久久1区2区、第叁方专业检测机构及餐饮行业相关专家共同组成。昌平区市场监督管理局副局长谢红亲临审核现场听取汇报，给予指导。

2020年昌平区大力推行净化后厨行动，利用微信小程序，制作出辖区餐饮公司“净化后厨”工作周报制度，并形成二维码进行信息收集统计，将每周日晚至周一上午12点前，作为餐饮公司“净化后厨”行动开展时间。辖区所执法人员根据餐饮公司报送情况进行梳理，对于未报送和报送不合格的餐饮公司，立刻开展重点检查，对于“净化后厨”行动落实不到位、不符合餐饮服务操作规范的餐饮公司要求其整改提升，强化公司主体责任，由强制性变成制度性，持续深化后厨卫生净化，确保用餐安全。

审核组查验申报单位食品安全制度建立情况

审核专家查验后厨卫生状况

阳光餐饮示范街区审核现场