第四届中餐技能创新大赛（东北赛区）的通知
辽宁省、吉林省、黑龙江省各地区贸易（商务）主管部门、烹饪（饮食、餐饮）行业协会、宾馆、酒店、有关大专院校、企事业单位、精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会各省工作区：
为落实全国人才工作会议精神和国家中长期人才发展规划，响应各行各业为国家“十二五”科学发展提供人才支撑的号召，发现、培养、造就适应当今餐饮业快速发展的烹饪人才，激发广大职业厨师不断学习和创新的热情，进一步提高烹饪技艺水平，打造当代厨师烹饪创新成果的最佳展示和交流平台，由精品欧美乱码久久久久久1区2区主办，精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会承办的第四届全国中餐技能创新大赛（东北赛区）比赛，于2011年8月17-18日在哈尔滨举行。
一、举办时间、地点
1.报名时间：2011年7月5-8月12日
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&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;比赛时间：2011年8月17-18日&苍产蝉辫;
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;颁奖时间：2011年8月19日
2.报到地点：哈尔滨商大酒店（哈尔滨市道里区通达街138号）
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;比赛地点：哈尔滨商业大学旅游烹饪学院教学楼实验室（哈尔滨市道里区通达街138号）
二、报名方法
1.辽宁、吉林选手可直接向精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会报名；
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3.黑龙江选手在第四届全国中餐技能创新大赛（东北赛区）组委会办公室报名，直接索取大赛有关资料；
4.报名方式：
报名表、身份证、专业技术职称证书、荣誉证书、任职证明、相片、菜点登记表等资料进行电子扫描，并将扫描件发送到指定报名处邮箱，或将以上资料的复印件邮寄至报名办公室。
5.报名收费：
（1）每项参赛报名费600元，可报兼项。
（2）推荐住宿：哈尔滨商大酒店，标准（2人间）200元/间（含早餐），食宿费用自理，凡需住宿选手须在8月8日前告知组委会，否则视为自行安排。
叁、联系方式
1.辽宁、吉林选手报名地址：&苍产蝉辫;
精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会
联系人：刘洋洋 李婷婷
联系电话：0532-66889885 15192501333
传 真：0532-66887766
地 址：青岛市崂山区海青路1-3号
邮 箱：mingchuwei@163.com
2.黑龙江选手报名地址：&苍产蝉辫;
第四届全国中餐技能创新大赛(东北赛区)组委会办公室
联 系 人：白 旭、杨光顺、郭琳琳
联系电话：0451-53641816 0451-86771130
传 真：0451-53603262
邮 箱：83033111@
hljpengren@163.com
地 址：哈尔滨市南岗区国民街69号
请各有关单位接到通知后积极组织好本届创新大赛（东北赛区）的报名工作。
附件1：第四届全国中餐技能创新大赛（东北赛区）组织委员会成员名单
附件2：第四届全国中餐技能创新大赛（东北赛区）评判细则
附件3：第四届全国中餐技能创新大赛（东北赛区）报名表
附件4：第四届全国中餐技能创新大赛（东北赛区）菜点登记表
第四届全国中餐技能创新大赛组委会
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