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百年老字号烤肉季首次网上开团
日期:2015年06月01日&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;来源:速途网&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;分享:

  百年老字号烤肉季首次开团!地处前门繁华地段,购物、美食一站到达。烤肉季的烤羊肉可是一绝!它选料精细,经过加味腌煨,用特殊的方式烤,烤熟后的羊肉含浆滑嫩、不腥不膻!在烤肉季里吃烤肉可是还要分“文吃”和“武吃”.
 
  烤肉季是家有163年店史的中华老字号。创建于清道光二十八年(公元1848年)。经营的烤羊肉久负盛名,成为驰名中外的北京清真风味特色饭馆。
 
  “烤肉季”以其风味独特的烤羊肉而着称,致使一些名人常到这里就餐。大书法家溥心畲先生为其题写“烤肉季”招牌和“莲池别墅”横幅相赠,着名作家老舍先生也为饭庄书写了匾额。可惜这些牌匾在“文革”中都遗失了,现悬挂的牌匾是末代皇帝溥仪胞弟溥杰先生于1988年所书。
 
  一百多年来,烤肉季仍保持着传统风味,各界名人,如:老舍、梅兰芳、马连良等,均曾为这里常客。随着时代变迁,烤肉季不断发展,如今烤肉季鲜鱼口店已是明楼大厅,可同时供500人用餐。除传统烤羊肉外,还增添了鸡、鸭、鱼、海鲜等各种美味烧烤,它的名列“中华小吃”之榜首的芝麻烧饼,更是佐餐佳品。烤肉季已成为中外游客领略中华传统美食的首选之地。

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