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“年货第一波”来了&苍产蝉辫;老字号淘宝开店,潮!
日期:2015年06月01日&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;来源:中国江苏网&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;分享:

  圣诞节刚刚过去,商家又开始忙年了,并且因为龙年春节比较早,年货市场赶在元旦前也已启动,不但各大超市重金打造年货大街,一些老字号也乘机推出年货礼盒、品种丰富。而记者在采访中也了解到,与前几年有些衰退的市场不同,今年,传统年货开始“强劲回归”,尤其品牌年货大受顾客欢迎,交切片、花生糖、蜜叁刀、桂花年糕等传统食品一路俏销。

  传统年货“唱主角”

  记者昨日走访市场发现,“年货第一波”热潮已经来到,苏果、家乐福超市都已辟出专门场地售卖年货,而不少南京本地的老字号也早已“摩拳擦掌”预备在年货市场上多挖一勺子。南京清真桃源村食品一直备受本地人喜欢,交切片、花生糖、蜜叁刀、桂花年糕等都是其招牌产物,也是传统年货的代表,“从这几天看,年货确实已经开始热销了,我们的工厂也已经不休息,员工都在加班加点赶工。”南京清真桃源村食品厂总经理孙学钰告诉记者,最近每天各种年货食品的销量都超过一吨,销售额也有6万元左右,“因为过年早,我们也就提前启动了年货市场,投放大量产物,满足消费者需求。”

  孙总透露,早几年传统食品因为口味、健康等原因有点淡出市场的意思,“但是从今年的销售情况看市场接受程度很高,有强势回归的趋势。”孙总解释,一来是经过几年的市场整顿,小作坊基本已消失,这对品牌厂家、特别是老字号来说是一个好消息,因为消费者会更多地认准品牌购买;另一个原因是消费者又重新回来购买传统食品,“有一种怀旧的感觉,就像小时候吃到的那种,蜜叁刀啊,交切片啊,花生糖啊,都是老南京喜欢的。”

  绿柳居淘宝上开店

  清真桃源村、冠生园、小苏州包括绿柳居等老字号近几年都在进行自我修炼,提升内功,包括适应年轻消费者的口味,推出麻薯这样的时尚食品,减低麻花的甜度,年糕的糖分也有所控制。绿柳居今年更是率先在淘宝网开出旗舰店,接受全国各地的订单并由物流配送,相当潮!

  一向只做清真食品的桃源村今年特推出了卤菜礼盒,一个包括熏鱼、盐水鸭、肫肝和鸭翅的礼盒售价268元,刚刚打出广告就已接到不少订单,还有不少单位想要大批订货作为福利发给员工。孙总透露,年货礼盒预计在元旦前后上市,消费者可以在苏果超市设有的22个专柜买到,也可前往白下路专卖店选购,“我们还在跟一家团购网站洽谈,到时也会有线上活动,方便年轻消费者选购。”

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