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西城&苍产蝉辫;老字号小吃开到家门口
庆丰包子、护国寺小吃等受消费者喜爱的老字号今年将开进居民区,助力西城区“一刻钟便民服务圈”建设。记者昨天从华天饮食集团公司获悉,除入驻居民区外,其旗下老号还将进入金融街、广安产业园、大栅栏地区和其他中华老字号集聚区。
目前,庆丰包子已研制开发出速冻产物,方便进驻社区小型连锁店使用。华天集团今年将建成2000平方米的“华天中心厨房”,专司生产护国寺小吃,配送到各个社区。此外,华天旗下的一些老号今年还将进入金融街、广安产业园等功能街区,以弥补餐饮资源稀缺的问题。