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“上市”难道是“老字号”的唯一出路?
从“前店后坊”到现代化的流水线工业
近年来,“中华老字号”被越来越多的消费者认可甚至追捧。“头顶马聚源,脚踩内联升,身穿瑞蚨祥,腰缠四大恒”,这是老北京人对北京“中华老字号”的描绘。老字号各自都有一段艰苦奋斗的发家史,历经数百年,最终统领一行。但随着现代商业的发展,老字号面临着不同以往的困境。体制上,老字号原来大多数是国有中小型公司,普遍背负计划经济体制留下来的包袱;再有,老字号主要靠作坊式生产,劳动密集度高,技术附加值低;加之,产权问题不断,很多老字号甚至尚未注册商标,抢夺商标的案例也时有发生;同时,老字号还面临着规模小、融资难等问题。
因此,国家想了不少办法大力支持老字号扶持老字号,因为它们具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值。2006年,商务部在全国实施“振兴老字号工程”,2007年4月份又启动“中华老字号”重新申报工作来扶持老字号的重新振兴与发展。
距今已有近叁百年历史的“中华老字号”鸿茅药酒正是商务部在全国范围内实施“振兴老字号工程”后,获得此项殊荣的百年民族品牌。值得庆幸的是,从“前店后坊”的纯人力手工制作到现代化的流水线工业生产;从“良药济世,精工取繁”的百年古训,到骋惭笔标准质量保证体系,鸿茅不断改进药酒的品质,传承着百年的诚信。