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中国烹协汇请有关单位协助处理肯德基“苏丹红事件”善后问题
日期:2013年12月26日&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;来源:本站原创&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;分享:
      百胜集团作为国际和我国最大的餐饮集团和精品欧美乱码久久久久久1区2区的会员单位,所属的“肯德基”品牌公司于今年3月15日在新奥尔良烤翅和烤鸡腿汉堡产物调料中发现“苏丹红”成分,引起精品欧美乱码久久久久久1区2区的急切关注和重视。
  经过调查了解,百胜集团在全球开展“苏丹红”问题调查开始后,就积极开展了自检和配合政府部门的检查工作,多次要求相关供应商确保其产物不含“苏丹红”成分,并获得了他们的书面保证。事情发生后,他们立即启动了内部废弃物处理流程销毁剩余调料,追查了调味品供应商快富公司的有关肯德基生产记录。3月17日,在记录中发现给供应商快富公司提供供货单位的辣椒粉也用在了部分肯德基香辣鸡翅、香辣鸡腿汉堡和劲爆鸡米花产物的调料中,集团公司立即追查了在全国系统中该批调料的存货量,进行集中特别处理,用现存检验不含苏丹红的调料取代原来的调料,保证消费者饮食安全。
  百胜餐饮集团此次追查苏丹红的行动已经基本完成,所有问题均来自供应商快富公司从宏芳香料(昆山)公司采购的原料,其他所有调料均已送检,并确认不含苏丹红,同时,他们向广大消费者和新闻媒体做好解释问询工作,保护他们的知情权利。但是,目前一部分公众出现了恐慌情绪,认为苏丹红就等同于癌症,出现了在餐厅聚集要求索赔的现象,对公司经营造成不利和影响。我们认为,在此次“苏丹红问题”中,百胜餐饮集团采取严肃负责和积极认真的态度,不惜公司遭受重大损失,为维护消费者利益和公司品牌信誉作出了积极努力,从维护社会稳定和保护公司利益的角度看,客观认识苏丹红的影响,尽快平复公众的恐慌已非常必要。
  所以,精品欧美乱码久久久久久1区2区请卫生部、商务部、国家质检总局等政府部门能采取相应措施,正确引导舆论和公众,消减社会对苏丹红不必要的恐慌心理,这将对维护社会稳定、保证公司正常经营恢复和建设和谐社会起到积极作用。 

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