精品欧美乱码久久久久久1区2区

国务院公布的全国营养健康调查表明，我国正面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战，注重营养、提倡健康将是未来餐饮业发展的大趋势。精品欧美乱码久久久久久1区2区美食营养专业委员会定于2005年举办全国餐饮业中级营养配餐员国家职业资格培训班，具体事宜通知如下：
　　一、培训内容：
　　1、自学部分：必须保证不少于250课时；内容：营养学基础知识、常见烹饪原料基础知识、食品卫生与安全知识、烹饪营养基础理论、膳食平衡理论、营养配餐技能知识。餐饮成本核算知识，营养计算。
　　2、专家面授内容：
　　（1）营养基础知识、食物的消化吸收与代谢。
　　（2）营养计算理论及练习（含能量需要量和主要营养素的计算，产能营养素一日叁餐的分配、计算，能量计算训练）。
　　（3）不同人群的食谱设计、计算与调整；设计食谱训练。
　　（4）营养配餐分析及软件应用。
　　（5）烹饪营养学基础知识 。
　　（6）食品安全与食品卫生。
　　（7）营养配餐国家职业资格标准。
　　以上课程由劳动和社会保障部教育培训中心制定营养配餐员国家职业资格标准、培训教材的编者、专家，精品欧美乱码久久久久久1区2区美食营养专业委员会营养专家授课。届时，该国家职业资格培训教材主审、我国着名营养专家李瑞芬，中央电视台第叁届全国电视烹饪大赛首席营养评委、法国博古斯世界金奖烹饪大赛中国国家代表队首席营养顾问王宜等营养师讲课。
　　二、报名条件：
　　学员需从事餐饮职业工作3年以上，或取得经劳动保障行政部门认定的中等职业学校本职业毕业证书。
　　叁、资格证书：
　　培训考试合格者，颁发劳动和社会保障部中级营养配餐员国家职业资格证书和精品欧美乱码久久久久久1区2区注册营养配餐师证书。
　　四、培训时间及地点：
　　1、时间：2005年5月22日至28日
　　　（22日报到、28日中午前离店）
　　2、地点：北京京东宾馆（总参谋部第一招待所）
　　　（北京市东直门内海运仓1号，东四十条地铁站附近）
　　五、收费标准：
　　每人2600元（含报名费、授课费、资料费、考试费、证书费）；交通、食宿费用自理。需提供食宿的学员，每人3800元。精品欧美乱码久久久久久1区2区团体会员和个人会员（需提供相关证明复印件）参加培训，每人减收200元。学员可推荐加入精品欧美乱码久久久久久1区2区。
　　六、报名事项：
　　1、各单位接到通知后，参加人员请于4月27日前，将报名表传真或电话报精品欧美乱码久久久久久1区2区办公室。
　　2、报名学员提前准备好2吋蓝底彩色免冠照片（背面写姓名）4张。
　　3、京外学员可从当地劳动部门购买或网上邮购教材；北京学员直接到精品欧美乱码久久久久久1区2区领取教材。
　　4、精品欧美乱码久久久久久1区2区美食营养专业委员会
　　联系人：谢文梅、盛亮
　　电  话：（010）66094195、66052066
　　传  真：（010）66050120
　　地  址：北京市西城区复兴门内大街45号
　　邮  编：100801
　　网  址：餐饮在线
　　贰-尘补颈濒：xiewenmei@ccas.com.cn
　　开户单位：精品欧美乱码久久久久久1区2区
　　　　　　（汇款请注明“营养配餐员培训班”）
　　开户银行：工商行北京市长安支行营业室
　　账号：0200003309089065247
　　

　　
　　
　　
　　
                           二00五年四月十一日
　　

附件：

全国餐饮业中级营养配餐员国家职业资格培训班

报      名      表

说明：1、表中每一项应填写工整，准确。

            2、此表复印有效