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餐饮业明码标价新规出台
在饭菜的主副食配料和重量上克扣顾客是一些饭店常耍的花招，今后上述餐饮行业的价格欺诈行为将得到有效遏制。记者从物价部门获悉，物价局在将餐饮服务行业列入明码标价重点规范领域的基础上，又出台了对主、副食品应标明品名、价格及主食成品重量、副食主料重量等新规定。
新规定要求，凡在鞍山地区从事餐饮服务（含宾馆、饭店、歌厅、洗浴）的单位和个人，必须按照规定公开标示所提供的商品（服务）的价格及相关基本指标和数据。根据餐饮服务行业的特点，明码标价可以采用价目本、塑封的价格单、特色价格牌、醒目的价格板及相应标价签，标价样式由市级价格监督检查部门统一规定。主、副食品除标明品名及价格外，主食应标明其成品重量，副食品应标明其主料重量，也可附加图片。自选的商品应以商品价签或价格牌标价。吧台或收银台展示的酒水饮料价格应在商品标价签上注明品名、产地、规格、等级、单价等内容。标价内容必须明白无误，真实准确，字迹工整规范，既不允许随意涂改乱画，也不允许利用虚假的或者使人误解的标价内容和形式进行价格欺诈。不允许经营者在标价之外加收任何费用（如开瓶费、服务费），不允许规定最低消费限额，先消费后结算的，结算收据必须列出具体的消费收费项目及价格。
为确保餐饮价格的准确无误，物价部门还规定，当价格（收费标准）发生变动时，应及时更换，不允许在原标价内容上进行涂改。如对标价方式有特殊要求的，经营者可向鞍山市物价检查所申报，任何单位和个人不得擅自印制和销售商品标价签、价目板、价格单、价格牌、价格（收费）板。