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首届蚌埠餐饮美食发展走势研讨会举办
由蚌埠日报社主办，蚌埠市烹饪协会协办的2005年“首届蚌埠餐饮美食发展走势研讨会”，于4月2日在万佛湖举行。蚌埠市的50多家餐饮公司的负责人参加了研讨会，上海旅游高等专科学校成教院副院长叶伯平教授等专家到会作重要发言。餐饮公司负责人还就经营中的有关经验和问题进行了广泛的交流和探讨。这次研讨会开得很成功。（摘自蚌埠日报 ）