商业地产与餐饮娱乐共谋双赢
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北方网消息(记者孟建)：作为2005年津洽会重要活动之一的“商业地产和餐饮娱乐未来发展趋势论坛”4月19日在天津津利华酒店隆重举行。来自国内外的知名餐饮娱乐公司领导、房地产专家、学者以及天津房地产业界人士齐聚一堂，针对国内外餐饮娱乐业的发展现状和趋势、国内商业地产的开发状况、存在问题、以及餐饮娱乐如何与商业地产开发相结合并实现双方共赢等问题展开了深入而热烈的讨论。 参加论坛的房地产界著名专家、中国房地产协会副会长、秘书长顾云昌说，商业应当满足消费者吃喝玩乐需求、购物需求等等。随着国内经济发展和人们生活水平的提高，中国商业地产这几年得到了迅猛的发展，像SHOPPINGMALL这样的大型、高档商业形态出现不可避免。但总体来说，商业业态的变化还滞后于人们的需要。据商务部统计，目前国内446万的门面中，传统的业态占71%，而现代业态仅占29%。因此房地产商开发商业房地产之前必须要认识到传统业态向现代业态转换这一发展方向和趋势。顾云昌同时认为，商业地产的开发既要和现代的文明结合，又要和传统的氛围结合，这两个行业当中都孕育着很多文化的底蕴，特别是餐饮娱乐业，研究餐饮娱乐文化是商业地产开发所必须面对和思考的问题，作为地产一个很重要的配置，餐饮娱乐跟小区住宅、商务的配置应该紧密结合。香港中原地产集团主席施永青分析，目前国内商业地产项目的价值并没有被充分挖掘，开发商由于资金压力很大，导致商业地产在运作过程中出现了很多急功近利的做法，这与项目开发资金来源单一，国内缺少房地产信托基金等有关。他说根据国外商业地产的发展经验，国内的商业地产项目应该以租为主，而不是一卖了之。开发商应该是商业地产开发以及运营的主角，而不是小业主或商户。与住宅开发不同，开发商除了对商业项目做出合理的规划以外，还必须对后期商业的运营管理负起责任，这样才能够保证商业地产项目的正常运转，把商业地产项目的潜力发挥出来，实现项目价值的最大化，达到开发者和经营者共赢的目的。 多数与会者认为，目前商业地产在开发过程中明显存在“先地产后商业”的问题，这导致商业地产项目从开始就缺乏统筹和规划，分散招商、业态布局不合理等问题特别突出，没有真正营造出商业气氛，后期的运营管理也跟不上，其结果就是商业地产投资者被套牢，开发商的日子也不好过。与会者认同商业地产正确的做法应该是“先商业后地产”，地产界和商业界的人士应该结合起来，把市场调查清楚，根据区域的人流、商业布局、业态等多方面指标来决定开发哪种类型的商业地产，从一开始项目就要有一个正确的定位，防止今后发生偏差。 本次论坛由天津中原地产公司主办，《今晚报》、中豪地产协办，麦当劳、永和豆浆等知名公司的领导介绍了各自公司的发展状况以及对于商业地产的认识，包括天津商业地产项目负责人、餐饮娱乐公司负责人在内共100多位人士参加了本次论坛。 |
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