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葡萄酒础级认证门槛高
据了解，葡萄酒要获得础级认证必须达到以下几个指标。葡萄酒原料必须来自葡萄主产区的优秀品种，葡萄潜在酒度不低于11度，种植过程中限量使用合成性除草剂等；生产公司必须具备良好的环境条件、生产装备、质保和质检系统；生产各环节都必须符合相关标准；每升础级葡萄酒中，总二氧化硫使用量不得超过150毫克，游离二氧化硫不超过50毫克，禁止使用亚铁氰化钾、合成柠檬酸等；酒中白藜芦醇的含量必须达到相关标准。