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   鲜红的聘书拿在手中，闪亮的校徽别在胸前。7名烹饪大师受聘为扬州大学旅游烹饪学院兼职教授。受聘仪式于4月24日上午在扬州大学旅游烹饪学院举行，院长路新国教授为7人颁发了聘书。

 

    在聘任仪式上，路新国院长发表了热情洋溢的讲话，他说，非常高兴7位烹饪大师应邀前来扬州参加此次淮扬菜美食节开幕式，并对7位大师受聘为扬州大学旅游烹饪学院兼职教授，感到由衷的高兴。随着烹饪事业不断发展，烹饪行业对烹饪工作者的要求将会越来越高。旅游烹饪学院是全国烹饪高等教育的发祥地，20多年来，我院为社会输送了大量的高水平烹饪人才，在推动行业发展和经济建设起到了不可或缺的作用。为了给社会输送更多、更好的烹饪人才，因此，诚挚地希望各位大师今后给予更多的支持、帮助和指导。

 

    高炳义副会长作为受聘者代表发表了讲话，他对受聘为扬州大学旅游烹饪学院兼职教授感到高兴，他说，扬州大学烹饪系自创办以来，为社会输送了大量高水平烹饪工作者，扬州大学旅游烹饪学院在中国烹饪高等教育中扮演了非常重要的角色，为之做了大量工作，贡献非常大。高炳义副会长表示，在今后工作中，希望继续得到扬州大学旅游烹饪学院的支持，共促发展。

 

    受聘的7位大师分别为：

    高炳义，精品欧美乱码久久久久久1区2区副会长、精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会执行主任，中国烹饪大师、国家一级评委、世界中国烹饪联合会国际评委、“满汉全席”擂台赛首席评判长；

    卢永良，精品欧美乱码久久久久久1区2区副会长，精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会副主任，中国烹饪大师、国家一级评委、世界中国烹饪联合会国际评委，我院杰出校友之一；

    孙应武，人民大会堂管理局餐饮处处长、精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会副主任，中国烹饪大师、国家一级评委；

    郝保力，钓鱼台国宾馆行政总厨、中国烹饪大师、国家一级评委；

    唐文，吉林商业专科学校校长、吉林省烹饪协会会长、教授、中国烹饪大师，国家一级评委；

    屈浩，北京烹饪职业学校校长、中国烹饪大师、国家一级评委、世界中国烹饪联合会国际评委；

    居长荣，中国烹饪大师，淮扬菜烹饪大师、日本三立会馆总料理长。