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推广烹饪文化创新餐饮特色饭店
为配合第二届崂山旅游文化节的开展，提升崂山特色餐饮知名度，日前，崂山区发展改革局举办了一次崂山旅游“特色饭店”评选活动。经过激烈的竞争，8个各具特色的饭店从600多家饭店中脱颖而出，成为首批崂山旅游“特色饭店”。
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;这8个饭店分别是：崂山区金岭大酒店（特色菜品是金岭脂渣和金岭大包）、仰口黄海大饭店（特色菜品是鲍鱼系列）、崂山风景区望海大酒店（特色菜品是海水豆腐系列）、金帐汗蒙古风情园（特色菜品是烤全羊）、龙泉山庄度假有限公司（特色菜品为老江酱龙骨、铁板石磨小豆腐）、宋家美食城（特色菜品是鲅鱼宴）、青岛北大荒餐饮有限公司（特色菜品是鸿运扒猪脸和孜然大排）、崂山区旺前哨海味大酒店（特色菜品是齿留香大肠和锅贴）。