鲜切菜进超市&苍产蝉辫;一周遭冷遇
价格比普通蔬菜高很多“免洗”多半回家还要洗
这两天记者从易初莲花、家乐福、上海华联等超市了解到,从上周开始进驻各大超市的鲜切菜销路并不是很好。今天上午,易初莲花通州店的工作人员告诉记者,鲜切菜周日的销量不足20袋。为什么鲜切菜会遭如此冷遇?记者在该超市随机采访了几位消费者。
价格高直接剔除菜单
昨天下午5点,记者在家乐福白石桥店看到,在家乐福出售的鲜切菜品种比较齐全,有胡萝卜、甘蓝、青红椒、白菜、洋葱等适合生食的蔬菜。
在半个小时的观察中,记者只发现3位顾客从冰柜中取走了几包蔬菜。
记者发现一包标有“500驳”字样“白菜(绿)”的价钱是2.9元。在同一超市中相隔不到5米的蔬菜区也在卖大白菜,每500驳零售价只有0.7元左右。一位女士在鲜切菜冰柜旁看了一会就走开了:“太贵了,一斤白菜3块钱,比香菇还贵。”不少家庭主妇也是因为价格,把鲜切菜剔除出自己采购的菜单。
“免洗”多半回家还要洗
其实很多消费者根本就不知道这是免洗蔬菜,买回家去还是一番清洗消毒。今天上午,一位姓刘的女士说:“说是免洗蔬菜,到家还是要洗的,如果是出门旅游可能还会考虑买。但是平时炒菜或者自己生吃,就觉得太贵了。
“大包装”难保新鲜
销售人员告诉记者,鲜切菜在白领中还是比较受欢迎的,“但是最近来买的年轻人也少了很多。”张小姐表示,每包鲜切菜的量太大了:“我家只有我一个人吃这种菜,可是一卖就是一斤,太多了。我周一买的白菜到现在还没吃完,整天放在冰箱里已经不新鲜了。”