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北京卖问题食品的商户最高罚５０００元
记者从北京市工商局获悉，食品分级监控管理制度已经在该市试行。食品分级将流通领域的37大类97类食品分出3个不同的监控级别，对不同级别制定不同的检测、监管方案。熟肉制品、蜜饯果脯等7类“问题高发”食品被列入一级监控名单。如果食品抽检不合格，生产单位和经营单位都将面临处罚，其中经营单位最高被罚5000元。据了解，目前宣武区59家经营面积在100平方米以上的商场、超市已经开始试点。
北京市工商部门有关人士透露，其中一级监控食品包括：被北京市工商局预警的食品，即合格率在60%以下的食品；占下架总量20%以上的食品；被投诉10次以上或引起群体投诉的食品；重大突出食品安全事件中涉及的食品。