第叁届中国西餐文化节介绍冲精品欧美乱码久久久久久1区2区

行业资讯

行业资讯

第叁届中国西餐文化节介绍

日期：2013年12月26日&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;来源：本站原创&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;分享：

一、本届西餐文化节总体构架及项目制定

时间： 2005年9月16日～20日

地点：中国北京金源时代购物中心

主办单位：

精品欧美乱码久久久久久1区2区

协办单位：

北京烹饪协会、北京饮食服务行业协会、江苏烹饪协会、上海烹饪协会西餐专业委员会、上海咖啡协会、天津烹饪协会西餐专业委员会、广州西餐业协会、浙江烹饪协会西餐专业委员会、云南烹饪协会西餐专业委员会、湖北烹饪协会西餐专业委员会、哈尔滨烹饪协会西餐专业委员会、法国食品协会、法兰西烹饪大师协会、欧洲年轻餐饮业主协会、中欧国际关系协会、法中协会、欧洲国际文化交流促进委员会、德国贵+鲍培训集团、百万庄园集团、庄园西餐·咖啡、世纪金源集团、中国全聚德（集团）股份有限公司、红人运动俱乐部、胡兵全球娱乐机构、中国科学技术咨询服务中心、北京培研国际教育中心。

承办单位：

北京西餐业协会、精品欧美乱码久久久久久1区2区西餐专业委员会。

实施单位：

第叁届中国西餐文化节组委会、第叁届北京国际西餐文化节组委会、北京泽天文化传播有限公司。

支持单位：

国家商务部、国务院国有资产监督管理委员会、国家劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心、中国商业联合会、中国旅游饭店业协会、世界中国烹饪联合会、北京市商务局、北京市旅游行业协会饭店分会、人民日报社文化事业中心、中国前外交官联谊会、中国国际贸易促进委员会北京分会。组委会成员：

名誉主任：张世尧精品欧美乱码久久久久久1区2区名誉会长

世界中国烹饪联合会会长

苏秋成精品欧美乱码久久久久久1区2区会长

原八、九届全国人大常委会副秘书长

丁振海全国政协委员、人民日报社海外版原总编辑

李昭北京市商务局局长

主任：杨柳精品欧美乱码久久久久久1区2区常务副会长

副主任：冯恩援精品欧美乱码久久久久久1区2区秘书长

丁同欣精品欧美乱码久久久久久1区2区西餐专业委员会主任

陈立群北京西餐业协会会长

戴玉祥人民日报社文化事业中心主任

秘书长：边疆精品欧美乱码久久久久久1区2区副秘书长

西餐专业委员会秘书长

（以下按姓氏笔画为序）

副秘书长：王国俊北京西餐业协会副会长

陈长明北京西餐业协会副会长

赵申北京西餐业协会监事长

贺广银北京西餐业协会副会长

施文哲北京西餐业协会副会长

韩少利精品欧美乱码久久久久久1区2区西餐专业委员会副秘书长

路圣地北京西餐业协会副会长

执行秘书长：杜雷北京西餐业协会秘书长

策划兼

运营总监：徐斌人民日报社文化事业中心

办公室主任：刘海平

行政总监：戴开武

运营副总监：沈慧阎薇

财务总监兼

运营副总监：刘燕

活动内容安排：

文化节共设立7项西餐主题活动、5项文化活动、3项出版活动。

主题活动：

1.中国国际西餐行业博览会。2.中国国际西餐业论坛暨项目发布会。3.首届中国西餐礼仪文化明星大赛。4.中国西餐厨艺技能大赛。5.欧洲名厨中国行—欧洲五大名厨巡回演示6.与欧洲名厨面对面—欧洲名厨西餐烹饪培训周。7.中国北京西餐文化美食月。

文化活动：

1.开幕式迎宾鸡尾酒会。2.中国西餐文化节迎宾晚会—中国西餐公司文艺调演。3.与世界文化时尚共舞—西餐文化节白领交谊舞会。4.抚琴邀月—文化节嘉宾金秋赏月音乐会。5.运动引领时尚—文化节颁奖暨闭幕晚会。

出版活动：

1.《中国西餐业博览》（中国西餐业名录）。2.《北京西餐指南》。3.《中国魅力西餐—第叁届中国西餐文化节专刊》。

二、本届文化节的总体效应及核心优势&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;

1.与公司同行——

本届西餐文化节以“为西餐公司服务为本”的原则，所设活动项目均是为西餐公司“量身”定做，以确保西餐公司的认可度、参与度。

7项西餐文化活动的设立，紧紧围绕“繁荣西餐市场，提供交流平台，展示西餐魅力，促进合作发展”的主题，成为本届西餐文化节的核心优势。

濒&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;大会举办的“行业博览会”，将聚集展示国内外300余家西餐以及相关公司的精品，为公司带来可观的订单和最直接的效益；

濒&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;大会举办“行业高峰论坛—暨项目发布会”，将国内外西餐名家请上讲坛，直接传授西餐经营的最新理念、介绍西餐管理的最佳经验，全面提升与会者的工作水准，是业内人士分享世界最新行业资讯的最佳捷径；

濒&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;论坛设立的项目发布会，为持有好项目和急需寻找好项目的各界人士搭建了交流信息、拓展业务渠道的最直接的桥梁；

濒&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;大会举办的“与欧洲名厨面对面”活动—“欧洲名厨中国行—五大名厨巡回演示”，是本届组委会为宾馆饭店量身定做的中外交流项目。为公司提升知名度、增加关注点、提升人气，让目标客户不出国而品尝正宗欧洲餐饮，更为公司技术力量提升得以真传提供方便；

l 大会举办的“西餐文化美食月” 活动期间（9月16～10月16日），北京市将有500余家西餐厅同时挂牌（旗），作为“美食月指定餐厅”向大众提供服务。组委会统一宣传，在全市分发数万张“美食月代币券”，以吸引更多的大众参与品尝西餐美味，感受西餐文化。直接送利于市民，惠顾于餐厅。一改专业活动只有业内人士自歌自舞自开怀的单一局面，使更多的社会大众和西餐公司参与互动起来；

濒&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;大赛举办的“厨艺大赛”将聚集全国的西餐厨艺精英，在展示西餐厨艺魅力的同时，给从业人员切磋技艺，提升技能提供了一个绝好的机会；

濒&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;大会举办的“首届中国西餐礼仪文化明星大赛”中，将遴选出最能代表西餐公司形象的明星，为公司增加吸引力、关注点。

5项文化活动的设立，做主题活动的辅助项目，彰显西餐独特文化内涵，营造现代饮食时尚氛围，扩大本届西餐文化节的总体效应。

濒&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;大会举办的“迎宾开幕式晚会—全国西餐公司文艺调演，让大众最直观地感受到西餐公司的文化魅力，直接为西餐公司培育市场，真正为西餐公司培养潜在客户；

l 大会举办的“白领舞会”、“中秋赏月音乐会”、“迎宾鸡尾酒会”，为西餐公司及相关人士提供了最时尚、最直接的交流机会。

3项出版活动的设立，为西餐公司留下实用性、文献性资料，确保本届西餐文化节影响力得以可持续性发展。为组织机构奠定领军地位。

l 大会编撰的《北京西餐指南》、《中国西餐业博览》丛书，以其欧化的精美设计、装帧，为西餐公司留下永恒的印痕，将受众直接引领到西餐业内。成为记录当代西餐业在中国发展现状的史卷。

2.与媒体互动——

本届西餐文化节将启动30多家新闻媒体全程跟踪报道，并以全新的“高质量付高稿酬”的方式，确保宣传力度、宣传效果的最大化、最佳度。

本届文化节将以“平面、立体、空中、网络”四种宣传媒体互动相助的形式，全面进行造势宣传。

立体：旅游卫视、颁颁罢痴-2、颁颁罢痴-3、中央教育频道、叠罢痴-1、叠罢痴-5。

空中：中央人民广播电台、北京人民广播电台（新闻、交通、音乐台）。

平面：北京晚报、京华时报、环球时报、信报、新京报、人民日报（文艺版、海外版）、新民晚报、中国青年报、北京青年报、文汇报、文化报、中国食品报、艺术报、家庭百科报、美食导报、餐饮世界杂志、中国食品杂志、中国烹饪杂志、美食杂志、美味杂志、烹饪知识杂志。

网络：新浪、网易、人民网、雅虎。

以上媒体将对本届西餐文化节进行全面跟进，使合作单位得到一次全方位的、高质量的广告宣传。无论项目的营销策划，还是广告推广都是空前的，由此凸显本届文化节的核心优势。通过广告媒体的宣传攻势使合作单位在此次国际性活动中更好地树立公司及产物的良好形象，打造公司品牌，扩大公众知名度，推广公司文化并带来更多的经济效益。对于合作单位的发展会起到不同程度的促进作用。

3.与时尚共舞——

本届西餐文化节选址落户在亚洲最大的“世纪金源购物中心”，（避开专业场馆传统的展示形式），以优雅时尚的人文环境，充分彰显西餐文化的高格调，高品位。

北京金源时代购物中心作为亚洲第一家大型SHOPPING MALL，总建筑面积68万平方米。超大型室内停车楼，可以直接开进相应楼层的汽车通道，停车位共6800个；200余部同时运转的电梯。主体空间由主力店、专卖店、汽车展厅，主题游乐园、美食中心，100余家主题餐厅、步行街、室内广场，3万多平方米的空中花园，每天10万余人次在此休闲、娱乐、观光。将国际化潮流与北京传统文化相融合，汇国际国内知名零售公司和知名品牌于一身，集购物、餐饮、旅游、文化于一体。是与世界同步的现代化生活乃至全球范围内最具有气势与影响力的SHOPPING MALL之一，是世界上最大的单体商业展览建筑。

本届西餐文化节设置其中，商展场馆环境优雅独特、人文活动环境热烈时尚，将本届西餐文化节活动提升至一个高品位的完美层面，将参与者引领至一个崭新的时尚空间。

4.与同业共赢——

本届西餐文化节以多种复合式工作方法，帮助所有支持这一盛会的冠名、赞助、获奖单位，成为本届西餐文化节的关注热点和最大赢家。

本届组委会将为合作单位提供一次交流互动、资源共享的超值商机。组委会为了让合作单位得到最大化收益，整合资源后进行了多方位的活动策划安排，促使商业性活动应运而生，盈利点随之呈现。以期达到互惠互利、共谋发展、共同盈利的目标。通过活动为合作单位培育潜在客户，获得公众更多的支持与关注，增加客源，进一步提高经济收入，创造更大的经济效益，使其在社会和业内脱颖而出，赢得更多宝贵商机，站在与国际市场接轨的前沿。

组委会将以直投的方式，向国内外2万余家西餐公司发送新闻宣传稿、招商书以及相关知识介绍。届时，5天内直接参会的各界嘉宾达数千人次，参会观众达40余万人次。

5.与行业共荣——

本届西餐文化节将以业内传统方式与当代时尚方式互动结合、行业活动与文化活动交相辉映的复合形式，打造一个全新的行业盛会。为行业组织机构树立品牌效应，加强领军地位，打造航母形象。

作为本届西餐文化节的主办、承办单位，将通过本次活动的契机，了解行业团体及社会大众对西餐业的期望与要求，增加业内公司对本组织机构的认可度，疏通行业组织机构与业内公司的沟通渠道，引领西餐行业共同发展，共创繁荣，真正完成2008奥运期间的社会和市场需求，从而促进我国饮食文化与餐饮行业向多元化迈进。也为政府主管部门和行业协会制定相关行业政策提供依据和决策参考。

6.与明月同辉——

本届西餐文化节恰与传统的中秋佳节不期而遇。抚琴邀月，将为此次盛会筑起一条亮丽的风景线。

中秋之夜，组委会将在空中花园举办一场“抚琴邀月—文化节嘉宾中秋赏月音乐会”。音乐会特邀本届文化节“中西文化和平大使”，有“中国月琴第一人”、“一代琴帝”之称的着名月琴演奏家路顺阳先生与嘉宾共庆月圆之夜。以中国传统的月亮琴演奏中西方名曲，将中外来宾引领至一个美伦美奂的“天涯共此时”的意境之中，在此品美食、赏明月、抚瑶琴、谈合作，将成为西餐文化节永恒的记忆。

咨询电话：

第叁届中国西餐文化节组委会办公室：010－63272140

精品欧美乱码久久久久久1区2区西餐专业委员会：010－66094191

第叁届中国西餐文化节组委会

第三届北京国际西餐文化节组委会

2005年6月1日

上一篇：无下一篇：与全球1100位厨师及美食家面对面

精品欧美乱码久久久久久1区2区

第叁届中国西餐文化节介绍

你知道你的Internet Explorer是过时了吗?