冰激凌进入旺季&苍产蝉辫;冰激凌市场全线火并
炎炎夏日,冰激凌进入销售旺季。几家大超市里看到,新推出的冰激凌已装满柜台,指环王、水晶舌头、雪汤圆等几十种新品冰激凌悄然亮相。太原市建设南路雪糕批发市场的王先生告诉记者,和路雪、伊利一下子就推出30多种新品,雀巢和光明有20余种新品面世;蒙牛也推出新品10种以上。今夏冰激凌的品种至少比去年多了一倍。80%左右定价在2元人民币以下,其中1元及以下的品种占30%,而2~3元的品种仅占10%,3~4元的品种和4元以上的品种则分别只占7%和3%。中低价位产物已经成为冰激凌生产公司抢占市场的重点品种。
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;据记者了解,今夏各大冰激凌厂家推出的上市新产物价格,大多在1元至5元之间。外资品牌雀巢也力推1至5元的产物。许多外资品牌冰激凌的价格也有大幅下降。而国内品牌为保住原有消费群体,也纷纷打造1元产物。伊利、蒙牛、宏宝莱大量推出了1元左右的产物来拼抢市场。据多年从事冷饮批发的周先生介绍,新品迭出,中低端市场争夺激烈是今夏冷饮市场的主要特点。以往中低端市场主要是国内品牌之间的竞争,而自从国际知名品牌进入,和路雪、雀巢等以往走高端路线的外资品牌转变产物策略以来,市场竞争就不断加剧。尽管高端产物利润大,但是,中低端产物毕竟占有较大的市场份额,各生产公司谁也不想失去这块领地。
许多商户认为,未来冰激凌的市场竞争也将从现在的平价竞争上一个层次。国内生产公司要想做大做强,只有跳出价格战,向高端产物市场进军,高中低兼容才能立于不败之地。(记者 苏向玉)