由扬中市烹饪协会、扬中河豚文化研究会主办的“2005中国扬中第二届江鲜美食文化节”, 3月10日隆重开幕。为期1个月的美食节,将以“长江叁鲜”为切入点,综合扬中人长期以来形成的捕江鱼、食江鲜民俗文化,在“扬中国土公园、国防园”等景点推出“骑自行车环岛游”、“乘游艇夜游扬中岛”、“全国河豚文化论坛”等项目。
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