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粽子主打“口味战”&苍产蝉辫;咸蛋热炒“健康经”
6月11日是端午节,近日记者走访了市区部分超市,发现今年粽子、咸鸭蛋等端午节传统食品已经早早占据“半壁江山”,端午节促销大战已经进行得“如火如荼”。
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;虽然离端午节还有几天,但在一个多月前,扬城各大超市的粽子就开始大出风头了。昨日上午,记者在时代超级购物中心和广润发超市看到,今年,传统粽子正在不断求新求变,推出了很多新鲜口味。各种水果以及紫米、山药、莲子、艾草、栗子、咖喱牛肉等流行食材都被包进粽子里。某外地粽子厂家还贴心地为糖尿病人推出无糖粽子,销量自然不错。
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;无锡元祖食品扬子江店,还开辟了提前预定、异地提货的业务。他们在上月初就推出了台湾风味的鲜肉粽、养生紫米粽、艾草粽、御品龙粽,将养生、健身融于粽子中,其中御品鲍鱼、御品干贝龙粽卖出了220元的天价。该店的服务员告诉记者,目前他们在端午节前超计划生产的龙粽已经全部预定完毕。在扬州的销售以单位订购为主。
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;咸鸭蛋是扬州人过端午节的重要食物之一。临近端午,高邮红太阳、湖北神丹、浙江五芳斋等咸鸭蛋厂家都憋足了劲,推出各种促销活动。与部分厂家买一送一、改良礼品装等常规动作不同,作为全国最大的蛋品加工公司,神丹首推健康蛋概念,强调旗下的咸鸭蛋为绿色饲料喂养、无铅工艺制作,含有更多生物营养素。高邮的红太阳咸鸭蛋在我市的销售则占尽了天时、地利、人和,其主打的“绿色食品”双黄蛋赢得了不少消费者的青睐,大有“一枝独秀”的态势。
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;另外,咸鸭蛋和粽子捆绑销售也是今年端午节市场的一个亮点。浙江五芳斋今年推出“蛋粽”产物,湖北神丹推出了“组合装”。记者在广润发超市看到,一个精致的端午礼品装内含六只粽子、四个咸蛋,样子很好看,也方便消费者购买。
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