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北京餐饮公司入蒙采购滞销土豆
继超市开始销售内蒙古滞销土豆后，北京的餐饮公司也行动起来。首批采购的土豆将于近期到京。
近日，针对内蒙古地区出现的马铃薯滞销问题，北京市商务委紧急组织呷哺呷哺、眉州东坡、天天渔港等多家大型餐饮连锁公司赶赴内蒙古，对内蒙古乌兰察布市滞销的马铃薯进行集中采购。北京市对口帮扶的乌兰察布市有9亿多斤马铃薯急需在上冻前销售，另有31亿余斤入窖仓储的马铃薯需在秋冬季和明年春季销往市场。
其中呷哺呷哺首批爱心采购马铃薯100吨，这批马铃薯即将启程运往北京。
呷哺呷哺采购总监槐涛表示，乌兰察布是“中国薯都”，是奥运会的直供地，该地区产出的马铃薯质量和营养价值都是马铃薯中的佼佼者，呷哺呷哺首批爱心采购马铃薯100吨供北京161家呷哺呷哺连锁餐厅使用，让北京市民了解乌兰察布“奥运土豆”的营养价值，吃上最好的马铃薯。
呷哺呷哺有关负责人还表示，呷哺呷哺将继续在乌兰察布进行考察，与当地大型农业生产基地进行合作，以“农餐对接”的形式，常年为北京市场直供土豆等农产物。