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    由国家商务部、云南省人民政府支持，精品欧美乱码久久久久久1区2区、昆明市人民政府主办，并委托云南省暨昆明市餐饮与美食行业协会具体承办的“第二十一届中国厨师节暨首届滇池·泛亚国际美食节”于10月18日-20日在云南昆明隆重举行。精品欧美乱码久久久久久1区2区会长苏秋成，精品欧美乱码久久久久久1区2区名誉会长张世尧，精品欧美乱码久久久久久1区2区常务副会长、世界中国烹饪联合会会长杨柳，世界厨师联合会主席盖得·曼德林，省委常委、昆明市委书记仇和，副省长顾朝曦，解放军驻滇某集团军副军长刘亚永，越南、柬埔寨、缅甸、泰国、老挝5国驻昆总领事、领事、副领事等以及全国30多个代表团出席了开幕式。
    西藏代表队由协会会长褚立群带队，副会长嘎玉，林芝玉膳府董事长、分会会长王刚，四川会馆董事长、副会长钱均，副秘书长沈斌，凯宴眉府行政总厨雷灵、拉萨皇家商贸总经理莫勇、成都翰文酒店行政总厨袁学刚、兰州九鼎餐饮有限公司总监彭辉等一行17人参加了“第二十一中国届厨师节”。

    本次厨师节活动以“绿色美食汇滇池、民族盛宴聚泛亚”为主题，呈现了名厨盛会、美食盛典，名城荟萃、高端峰会，餐饮博览、商机无限，联接泛亚、合作共赢，好戏连台，精彩纷呈，多区联动、彰显特色，规模空前、影响深远的特点。
    2011年度“中华金厨奖”表彰颁奖大会于10月19日上午在昆明海埂会堂举行，中华金厨奖表彰大会全国共有320人在烹饪技艺创新、烹饪管理成就、烹饪事业贡献、烹饪教育与理论成果、和优秀服务师做出贡献获得“中华金厨奖”的殊荣。我区4人获得了此项殊荣：
    石国琪获得“中华金厨奖”烹饪事业贡献奖。曾在北京京伦饭店厨房领班、北京二十一世纪饭店厨房厨师长 、北京金朗大酒店厨房副厨师长、江西九江石化总厂大酒店与餐饮副经理、北京金世纪大酒店厨房厨师长、北京宝辰饭店餐饮部经理、山西晋城高都大酒店总经理、北邮科技大厦餐饮部经理、西藏餐饮管理服务大师、 西藏人民广播电台都市生活栏目“阳光美食城”节目美食顾问。现任京来顺总经理、协会副秘书长、名厨联谊会主任、行业工会联合会副主。
    欧文波获得“中华金厨奖” 烹饪管理成就奖。曾在皇冠假日酒店、洲际酒店等多家高级星级酒店从事主厨及厨政管理工作，2006年当选精品欧美乱码久久久久久1区2区西餐专业委员会常委，2008年就任西藏烹饪餐饮饭店业协会西餐专业委员会主任一职，2009年任“第二届西藏烹饪比赛”评委，2011年获得“西藏烹饪大师”称号。现任雅鲁藏布大酒店西餐厨师长、协会副秘书长、西餐专业委员会主任。
    宋雪梅获得“中华金厨奖”优秀服务师奖。从2008年6月至今在西藏俊诚工贸有限公司凯宴眉府工作,先后组织员工参加“西藏第一届劳动职业技能比赛”、“第二届西藏烹饪比赛”等，获得了很多荣誉。现任西藏俊诚工贸有限公司副总经理、协会副秘书长、雪域高原女职业经理人专委会副主任、行业工会联合会副主席。

    赵平获得“中华金厨奖”烹饪技艺创新奖。曾担任多家大酒店的行政总厨和厨师长、曾开发了百余种藏式新元素菜品，受到了拉萨烹饪协会、商务厅的领导和同行的高度重视和好评，并颁发奖牌和证书，2009年在全国餐饮住宿行业职业技能竞赛上获得“中式烹调师（藏菜）”第一名，2010年又获得“2010年中国名厨西藏状元”称号，2011年西藏和平解放60周年，受拉萨烹饪协会和商务厅特邀，为中央代表团做了以藏式新元素为主的晚宴，受到代表团的高度好评和赞扬，并荣获“西藏烹饪名师”称号。现任四川会馆厨师长。

    以上4人均在我区烹饪餐饮饭店业有着突出的贡献和显著的成绩，为公司带来了较好的经济效益得到了专家和同行的认可，在业内具在良好的声誉和影响。
    10月20日晚，第21届中国厨师节暨首届滇池·泛亚国际美食节闭幕晚宴在昆明世博吉鑫园隆重举行。在精品欧美乱码久久久久久1区2区、世界中国烹饪联合会以及云南省、昆明市各相关部门的共同努力下，厨师节主体活动画上了圆满的句号并在中国厨师节把会旗交接到第22届中国厨师节举办城市开封市副市长郭轲的手里。