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李锦记倡导“用味道表达爱”
近日，调味品知名品牌李锦记倾情推出了全新品牌主张——“爱，用味道表达吧”，鼓励人们用味道来表达爱。为了让这一感动心灵的品牌主张激发全球华人的共鸣，李锦记还通过网络建立了“全球味道故事馆”，征集世界各地华人的味道情感故事，一时间掀起用美食表达关爱的热潮。
据《全球华人情感表达调查》在全国36座城市对7744名20－50周岁消费者的实地调查表明，70%的现代人不会主动对家人和好友表达爱意；与此同时，超过79%的人觉得烹饪是将爱意或关怀传递给亲友的好方式。与此同时，李锦记全球味道故事馆活动上线短短一个月，就收到北京、上海、广东、河北、香港、澳门等34个省市近4600名网友的真实味道情感故事。
李锦记全球市场总监、品牌传播吴嘉芬表示：“李锦记始终坚持通过美味、安全、品质卓越的各式蚝油、酱油、酱料为消费者送上关爱与健康，坚持以‘妈妈的标准’关怀每一位消费者，以高品质调味品帮助消费者自如地烹饪出道地美食，赢得品尝者的喜爱，从而将爱用味道成功传递。”
据悉，为推动这一全新品牌主张，倡导人们通过烹饪菜肴，用味道表达彼此关爱，李锦记用一碗面、一桌菜、一盒饭，调动起人们心中深藏的爱意；通过一勺酱料，几滴豉油，以美味传递关爱。比如，寓意“关爱家人”的土豆烧牛肉，实则是一道家喻户晓的家常菜，原料采用牛腩、土豆和胡萝卜，加入李锦记草菇老抽、料酒和纯香芝麻油制成。牛肉含丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等成分，土豆含大量淀粉、蛋白质、乳酸及钾盐。两种富含营养的食料配上浓浓的纯香酱汁，既实现了美味顿滨驰，也让人们一起分享到“用味道表达爱”。