会员风采
麦德龙厨师大赛在沪迎来总决赛
近日,“2011寻味中国·麦德龙厨师大赛”全国总决赛在麦德龙上海普陀商场展开激烈角逐,最终来自上海景亨宴餐饮有限公司的靳成夺冠,荣获特金大奖。
麦德龙中国副总裁安德瑞表示:“作为全球商对商批发业务的领导者,我们希望凭籍麦德龙专业的产物和服务,广聚全国优秀专业厨师,找寻美味烹饪食材,成为我们核心客户群——酒店、餐厅和食堂的首选合作伙伴。”
值得关注的是,本次大赛还在菜品原材料中引入了麦咨达可追溯系统,打造全新安全、营养、健康的食品追溯体系。众多大赛观众及媒体在体验追溯系统后纷纷表示,麦咨达可追溯系统操作简单快捷,还能全面掌握食品来源、生产过程,确保食品安全。
麦德龙中国副总裁安德瑞表示:“作为全球商对商批发业务的领导者,我们希望凭籍麦德龙专业的产物和服务,广聚全国优秀专业厨师,找寻美味烹饪食材,成为我们核心客户群——酒店、餐厅和食堂的首选合作伙伴。”
值得关注的是,本次大赛还在菜品原材料中引入了麦咨达可追溯系统,打造全新安全、营养、健康的食品追溯体系。众多大赛观众及媒体在体验追溯系统后纷纷表示,麦咨达可追溯系统操作简单快捷,还能全面掌握食品来源、生产过程,确保食品安全。