重庆餐饮商会倡议主动取消&辩耻辞迟;开瓶费&辩耻辞迟;等不合理收费
重庆2月13日，重庆餐饮商会带头发倡议，“开瓶费”、“茶位费”等备受市民争议的餐饮行业收费名目，有望逐渐淡出市场。今日上午，从市工商联（总商会）餐饮商会会长工作会议上传出消息，在重庆市消委、市工商联（总商会）餐饮商会的共同倡导下，市工商联（总商会）餐饮商会将带头发出倡议，主动承诺取消“开瓶费”等不合理收费项目。
据悉，早在2009年3.15的时候，重庆市消委会就开展了挑战消费领域潜规则行动，重点揭露各行业的食品（含保健品）、药品、化妆品、餐饮住宿、旅游娱乐、装修物业、美容美发、金融保险、交通运输、电信邮政等领域中那些不为消费者知晓、难为消费者知晓、对消费者危害极大的潜规则。
在该活动的开展过程中，重庆餐饮行业中收取“开瓶费”、“餐具消毒费”、“茶位费”等名目众多的收费项目，就多次被消费者声讨。不破除那些不合理的收费条款，既损害了消费者的合法权益，又阻碍了重庆餐饮行业健康有序的发展。为此，规范餐饮行业不合理的收费名目，成为了行业发展的必然。
为了保护消费者权益，及引导餐饮行业健康发展。重庆餐饮商会下属的一批市内龙头级的知名餐饮公司，在本月初主动与市消委会取得联系、沟通，表示要从公司自律的角度出发，充分保护消费者的合法权益，主动取消自带酒水开瓶费、茶位费等不合理收费项目。
市工商联（总商会）餐饮商会秘书长张海燕透露称，今日上午，在餐饮商会会长工作会议上商会内部已经达成一致协议，由商会作动员，由陶然居、全聚德、家全居、秦妈火锅、六味合、清华酒楼、苏大姐、骑龙火锅、劲力酒店、瑜彩峰、五斗米、菜香源等大型龙头公司牵头，自律承诺规范行业内不合理收费项目，坚决取消“开瓶费”都不合理收费，并制定餐饮行业服务费的具体执行标准，最终该标准将向消费者公示。
据了解，市工商联（总商会）餐饮商会下属1100多家会员单位，覆盖全市26个主要区县。该商会将择日举行倡议、承诺仪式，并由商会带动，由主城向区县发展，最终达到全市餐饮公司共同响应号召，切实保护消费者合法权益的目的。