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                图1、由七千余个土豆组成的会标
         
                图2、中国烹饪大师现场烹制美味土豆菜肴
         
                图3、用土豆制作的精美孔雀
    1月17日，由精品欧美乱码久久久久久1区2区与国际粮农组织联合举办的2008国际土豆年中国区活动在沉阳正式启动。2008年是联合国确立的“国际土豆年”，旨在提高土豆这一具有全球重要意义的粮食作物和形象，重视其生物和营养特点，从而促进其生产、加工、消费、销售和贸易。
    近20年来，中国已经成为世界第一大土豆生产国，中国烹协积极参与并支持2008国际土豆年活动。在沈阳的国际土豆年活动现场，协会派出了十位中国烹饪大师，向前来参加活动的观众们义务教授了二十款以土豆为主料的节日菜肴，此次大师献艺不仅使人们对生活中一直难登大雅之堂的土豆有了全新的认识，而且对烹制土豆的方法大开眼界，更加深了对“国际土豆年”的理解。
    除了精彩的大师献艺活动外，土豆食品文化展示和春节名优新食品展销等丰富多彩的系列活动也在同期举行，吸引了众多市民前来参观。中国烹协在取得国际粮农组织驻华代表处同意的同时，将于年内组织各地区开展不同形式的“2008国际土豆年”中国区活动，以提高公众对马铃薯在粮食安全、营养和解决贫困等方面重要作用的认识。
    供稿：综合办公室