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    由精品欧美乱码久久久久久1区2区和扬州市人民政府联合主办，扬子江投资发展集团、精品欧美乱码久久久久久1区2区名厨专业委员会承办的“2008扬州·中国淮扬美食节”将于4月17日至20日在扬州举行。为了进一步传播淮扬饮食文化，挖掘淮扬菜精品菜肴，倡导健康生活，迎合餐饮市场需求，本届美食节将通过淮扬菜技艺的表演、展示、竞赛和开设大讲堂等一系列活动，推动淮扬菜的传承与创新，彰显扬州·淮扬菜之乡的品牌魅力。
    作为“2008中国·扬州‘烟花三月’国际经贸旅游节”期间的重头戏，“2008扬州·中国淮扬美食节”将汇聚来自全国各地的近千名淮扬菜高手，共同比拼厨艺、交流经验、赏游扬州。本次大赛的选手报名工作已于日前启动，目前已经有来自盐城、无锡、连云港、苏州等地选手报名参加，报名工作将截止至4月10日。
    另据组委会负责人透露，本届美食节将坚持“大众、交流、创新”的原则，充分展现淮扬菜制作精细、风格雅丽的特色，其中淮扬菜系的当家菜肴——狮子头，将成为本次活动中的独特风景。同时，来自上海、北京、广州的淮扬菜名店、名厨也将齐聚扬州，交流淮扬菜的创新和产业发展。
    2008年4月，让我们相聚扬州，共赏扬州美景，共品淮扬美味。

    供稿：新闻宣传部